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レシピ

2022.01.20

竹でご飯を炊こう♪

ご飯を炊いてみよう♪

①竹を切って器を作る(左側/縦型・右側横型)

②お米を量って、軽く研ぐ

(竹に入れる前に研ぐ、量る工程を行っておくと楽)

③ふたをして、火にかける

(縦型はアルミホイル・横型は竹のふた※針金で固定する)

④火をつけ、炊く(蒸気やよだれに注目!)

※竹が燃えないように気を付けて!!

⑤中を確認し、炊けていたら火からおろす

(味見をしてみるのもgood)

おいしく召し上がれ♪